作り方 ①熱湯に鶏ささみを入れ、ふたをして弱めの中火で5分ほどゆでてそのまま冷まし、細くさく（ゆで汁は赤ちゃん用に1/4カップほどとり分けておく）。 ②白菜は、芯は細切り、葉は2㎝幅ほどに切り、芯から先に①のゆで汁でゆでる。 水でもどしたわかめもサッとゆで、ざるに上げて冷ます。 ③Aを混ぜ合わせ、①の鶏ささみと②をあえる。白菜の芯は 離乳食後期頃から 与えるのが良いでしょう。 離乳食初期・中期のころは、葉先の部分のみを柔らかく煮て、すりつぶしてからペースト状にして与えてください。 白菜は実はサラダにしてもおいしい食材。ごまドレッシングとの相性も抜群！ 材料 白菜 1/4 きゅうり 1本 塩 少々 ごまドレッシング 適量 ① 白菜は食べやすいように小さめの一口大に切ります。 ② 鍋にお湯を沸かして、白菜の芯の部分からゆでます。
ツナの白菜煮 大人2人 子ども1人分 幼児食レシピ たまひよ
